רחובות וחיי יום-יום
מבוך סמטאות, גזוזטראות-«שבכה», שטיחים ונחושת, בתי-תה ומצלמות קולנוע — העיר העתיקה שעדיין גרים בה.

המבוך
תכנון איצ'רי-שהר הוא ימי-ביניימי: רחובות צרים ומפותלים, מבואות סתומים וחצרות מעבר, המתאימים להולך-רגל ולצל ולא למכונית. הבתים נצמדים זה לזה ומשתפלים מעל הרחוב בגזוזטראות עץ וזכוכית — «שבכה». בחום הסמטאות הללו מצילות בקרירותן, ולתעות בהן — חלק מן ההנאה.

מלאכות ומסחר
העיר העתיקה הייתה במשך מאות עיר מלאכה ומסחר: אריגת שטיחים, חיטוב נחושת, צורפות, ייצור נשק וכלי נגינה. כיום, בגומחות החומות ובחאנים לשעבר — סדנאות וחנויות עם שטיחים, כלי נחושת, מיניאטורות ומזכרות, ובחצרות, לצד הסמובר, עדיין משחקים שש-בש ושחמט.

העיר כתפאורה
סמטאותיה המרקמיות של איצ'רי-שהר הפכו לא פעם לזירת צילום — באקו העתיקה «גילמה» בקלות ערים מזרחיות ונכריות. במהלך חצי מאה נקלע המבצר אל עשרות סרטים ידועים: באחד הוא גילם את בואנוס איירס, באחר את איסטנבול, ובאחר פשוט נשאר הוא עצמו.
העיר העתיקה בקולנוע
הסרטים הידועים ביותר שצולמו בין חומות איצ'רי-שהר, והתפקידים שהמבצר «גילם» בהם.
האדם-אמפיביה
בעיר העתיקה צולמו סצנות של «בואנוס איירס»: ליד מגדל הבתולה אף תלו שלט פרסומת של חברה זרה.
לא זו, אז זו
עיבוד קולנועי לאופרטה של אוזעיר האג'יבקוב; חלק מן הסצנות צולמו במבצר, ובהן במרחץ אגא מיכאיל.
איבוליט-66
פרקים מן הסרט המוזיקלי של רולאן ביקוב צולמו בין חומות המבצר העתיקות.
היד היהלומית
באקו העתיקה «גילמה» את איסטנבול: הביאו מכוניות מחו"ל וחמורים, ואת השוטר שמכוון את התנועה הלבישו במדים טורקיים. הסצנה המפורסמת מכול — למטה.
טהראן-43
דרמת ריגול של אלוב ונאומוב; סמטאות המבצר הצרות התאימו לסצנות «הזרות».
אל תפחד, אני איתך!
ה«איסטרן» המוזיקלי של יולי גוסמן צולם באזרבייג'ן, ובכלל זה בעיר העתיקה.
«לעזאזל!»
את הסצנה שבה סמיון סמיונוביץ' גורבונקוב מחליק, נופל ופולט את המשפט שהפך לכנף, צילמו בסמטה צרה ליד רחוב המבצר הקטן (קיצ'יק קלה). בני באקו מכנים את המקום בדיוק כך — «לעזאזל», ועד היום מראים אותו לתיירים.
לפי המסופר על הצילומים, קליפת בננה שעליה היה הגיבור אמור להחליק לא נמצאה אז בבאקו — ובמקומה השתמשו בקליפות אבטיח, שהיו בשפע בשווקים המקומיים.

בית, לא מוזיאון
ייחודו העיקרי של איצ'רי-שהר הוא בכך שהוא עדיין שכונת מגורים: מאחורי החזיתות המוזיאליות — חיי עיר רגילים, בתי ספר, חנויות, כביסה על חבלים וחתולים על אבנים חמות. דווקא היותו מאוכלס מבדיל את מבצר באקו מ«ערי-המוזיאון» המשומרות והופך את הטיול לחי.
הרשימה אינה ממצה — באקו העתיקה צולמה גם בסרטים נוספים (למשל «היום חלף»); בחלק מן המקורות השנים והייחוסים שונים. הפרט על קליפות האבטיח הוא חלק מן ההיסטוריה שבעל-פה של צילומי «היד היהלומית».